Советы экспертов: как не испортить праздник своему телу
28.12.2016
Праздник – это всегда прекрасно. Однако что нам фуршет и многообразие угощений – то стресс нашему организму. Как подготовить любимое тело к празднику и чего стоит остерегаться? Рассказываем по порядку.
Три главных «нельзя»
1. Никаких диет
За неделю до Нового года уже поздно пить «Боржоми» и садиться на изнурительные диеты. Свой момент вы уже упустили, поэтому наслаждайтесь наделенным весом, килограммами и сантиметрами. Почему? Все дело в том, что если вы все-таки сядете на диету за небольшое время до праздников, то переедание в новогоднюю ночь станет губительным для организма, привыкшего обделять себя вкусностями неделю и даже больше.
2. Не ограничивайте себя 31 декабря
Многие люди ошибочно полагают, что целый день в канун нового года нужно воздержаться от еды дабы как следует наверстать упущенное под бой курантов. Не делайте этого! Организм испытает настоящий стресс от недоедания, после чего вы предложите ему обилие калорий, белков и жиров. Лучше целый день питаться небольшими порциями, включающими в себя самые разные виды пищи. Так вы подготовите тело к вечеру без вреда и стрессовых ситуаций.
3. Не переедайте
Конечно, в праздники хочется поесть всего и сразу – здесь и орехи, и сладости, и горячее и салаты. Но не стоит кидаться на все, что подается взору. Определите для себя некий режим угощений и следуйте ему. Не стоит смешивать майонезные салаты с горячим, и заедать все это тортом с кремом. После тяжелого блюда отдайте предпочтение фруктам и воде.
Есть или не есть?
Выбирая, что же приготовить на праздничный стол, отдайте предпочтение более «легкому» мясу, в виде индейки, курицы или говядины. Подобное горячее наполнит вас силой и не перегрузит работу печени. Не стоит также увлекаться острым и соленым – во всем съеденном найдется и так немало вкусовых оттенков. Плюс, острые и соленые блюда приводят к скорому обезвоживанию организма. Будьте осторожнее с грибами и использовании их в многочисленных блюдах, салатах и закусках. А вот то, что должно быть на каждом столе, так это фрукты. Кислые и кисло-сладкие киви, яблоки, апельсины и мандарины ускорят метаболизм и помогут в расщеплении тяжелой пищи.
На десерт
Что касается праздничного десерта – главным советом станет максимальное его «облегчение». Откажитесь от взбитых сливок и крема в пользу фруктов и желе, выберите ягоды как альтернативу обилию сахара. Помните, что искусственного сахара вам хватит и в новогодних конфетах и сладостях, а значит сделайте упор на максимально легкую выпечку.
Веселитесь и будьте здоровы!